区块链测试食品安全性标准 区块链测试食品安全性

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重新认识区块链：1550余个应用案例带来的启示

作者：冉伟

（本文节选自《2021全球区块链应用市场报告》）

当我们谈论区块链的时候，但凡对区块链有所了解的人都能够就相关主题或多或少地表达出自己的一些见解。例如：从技术体系上看，区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用；从功能属性上看，区块链具有去中心化、不可篡改、全程留痕、可以追溯、集体维护、公开透明等特征。

回顾区块链的 历史 ，就绕不过比特币。2009年1月3日，序号为0的比特币创世区块诞生。几天后，也就是2009年1月9日，序号为1的比特币区块诞生。当两个区块连接起来时，区块链就此“横空出世”。

化名为“中本聪”的比特币发明者可能自己都很难想象：在过去12年间，以比特币为中心，一个庞大的“加密货币家族”已经在全球金融市场掀起一场持续至今的“巨浪”。其间，与加密货币相关的创新与风险交织，进步与泡沫同在，追捧与批判共存，并推动着各国政府部门不断完善货币与金融体系、 社会 治理与监管体系。

与此同时，与比特币相伴相生的区块链同样在快速进化，而且早已超越“比特币的底层技术”范畴，应用到了 社会 与经济发展的各个角落。

那么，区块链到底通过什么样的机制发挥作用，相比传统技术和模式到底有哪些优势，其应用效果到底如何？在资本实验室与远望智库联合发布的《2021全球区块链应用市场报告》中，我们通过对2020全年和2021年一季度全球1550余个应用案例的研究，试图为上述问题提供具有一定实证性的答案。同时，基于这些案例的研究，我们可以建立起对区块链的重新认识：区块链即信任、区块链即共享、区块链即交易、区块链即替代、区块链即效率。

在比特币创世论文《比特币：一种点对点电子货币系统》中，“中本聪”反复强调了比特币具有不依赖于“可信任第三方”的特性，也就是“去中心化”的特性。

反过来看，比特币的底层技术——区块链恰好正是为“信任”而生。换句话来说，重塑数字化时代的“信任”是区块链最基础的功能，只不过这种信任由人与人之间、法人主体之间的信任转换成了机器与机器之间、区块与区块之间、节点与节点之间的信任。有趣的是，后续诞生的“智能合约”功能通过与区块链的融合又进一步强化了这种信任。

身份编码与认证是实现上述信任机制的第一步，分布式身份识别（Decentralized Identity, DID）系统是其中的核心。有了DID应用，从个人到组织，再到物联网设备，从实体物品到虚拟产品，都能够被赋予数字“身份”，并实现可信交互。也正因为此，基于区块链的存证、赋权、验证、流通、交易才得以实现，也才有了区块链在各行业的落地实施。

来自全球的应用案例显示，新的信任机制为 社会 与经济运行提供了新的规则和动力：

l 中国正在全面推进区块链电子证照的应用，企业与居民得以享受更高效、便捷的政务服务；

l “一鱼一码”、“一果一码”、“一茶一码”等应用正在推动全球农产品防伪溯源与食品安全体系的升级；

l 通过区块链与大数据、人工智能的结合，企业的信用“画像”更为精准，并能够据此获得更快捷、成本更低的融资服务；

l 公益机构纷纷将爱心善款“上链”，以形成更透明、更规范的公益跟踪与管理系统；

l 中国相关城市启动基于区块链的气瓶产品追溯管理系统，气瓶档案信息源头可信度与气瓶安全管理水平大幅提升；

l 德国正在为其分布式能源资产建立基于身份认证的数字注册系统，以推动可再生能源开发与交易，并应对数字化能源时代的到来……。

在区块链的三种类型（公有链、联盟链、私有链）中，联盟链得到了最广泛的应用。除了对技术性能、运行效率、可操作性、预期成果等方面的考量，这主要是因为联盟各方已经具备一定的信任基础。这也从另外一个角度表明：在超越比特币等加密货币的区块链应用中，“多中心化”，而非完全的“去中心化”是更为现实的一种选择。

此外，不可否认的是：不同于比特币“挖矿”所依托的工作量证明机制，区块链在实际应用过程中并不能从源头上完全确保上链数据的真实性。也就是说，某个联盟成员或节点可能会有意无意地提供虚假数据。不过，借助区块链不可篡改、可追溯、多方共识等特性，联盟可对造假行为进行识别，并作出相应的惩罚，例如将造假成员“踢出”节点。因此，在某种意义上，基于区块链的信任在很大程度上是建立起联盟成员对数据真实性的敬畏，以及对数据造假行为的震慑。

如果说“信任”是区块链应用的基础，数据共享就是区块链应用的核心。没有数据共享，就产生不了合作，区块链的落地应用便无从谈起。

l 国家外汇管理局“跨境金融区块链服务平台”试点已全面铺开，通过外汇局、税务、银行及企业相关市场主体之间的信息交换推动了外贸出口业务的发展；

l 台湾11家保险公司联合建立的“保全/理赔联盟链”投入运营，各公司在该平台实现了“单一申请、文件共通”；

l Contour、TradeLens等区块链平台通过企业、金融机构、航运公司、码头、海关等机构间的数据协同，正在重塑全球供应链，并为国际贸易的数字化变革提供动力……。

l 在中国，政府各部门间通过数据协同，实现了“一数一源、一源多用、一网通办、全程网办”；

l 通过“司法链”平台，各类电子证据得以与公证、仲裁、司法鉴定、法院等司法机构无缝对接，在提高司法体系效率的同时降低了成本；

l 面向全国基层法院的“审判辅助性事务跨域协作机制”可实现不同地域法院之间的“跨域送达、跨域取证”，有效提升了审判辅助性事务效率和审判质效，降低了司法运行成本……。

l 中国“粤港澳大湾区组合港”项目正式启动，可支持大湾区五大直属海关辖区之间贸易各方的互联、互通，成为大湾区首个贯通港口、海关、物流、企业、金融等贸易全流程的互联共享区块链网络；

l 日本KDDI电信、日立公司、关西电力、积水建房等大型企业组建区块链联盟NEXCHAIN，以形成跨行业的房地产信息共享与管理模式，并推动跨行业创新；

l 法国雷诺集团完成其区块链项目“XCEED”的测试，用于在零部件供应商和 汽车 制造商之间共享合规信息，并简化合规认证……。

上述金融、政务及各行业的应用案例虽然只是少数的典型案例，但也足以说明：一方面，数据共享是区块链应用的内在要求。在具体实施上，一切都要从打破“数据孤岛”与“信息不对称”开始；另一方面，区块链的应用实践又反过来推动了跨层级、跨部门、跨行业、跨区域、跨国界的数据共享和前所未有的合作。

由上述案例还可以看出，基于区块链的透明度、安全性、可信任性等特征，数据共享让原本看起来不太可能的合作得以达成，并形成更多的开放式创新成果；数据共享能够有效提升商业体系、金融体系与 社会 治理体系的运行效率；各类组织在与外部机构进行数据共享与合作的同时，促进了自身的组织变革、流程变革。

在信任与共享的基础上，“交易”是区块链应用价值最直观、最深层次的体现。目前，区块链正在开启全球各行业交易模式变革的新篇章。

从功能架构上看，基于区块链的交易绝非只是交易环节的变革，而是综合了区块链的各项独特功能，是对防伪溯源、供需对接、仓储物流、支付/结算、供应链融资、保险、网络安全等区块链应用的一体化整合。

从应用形态上看，基于区块链的交易超越了产品或服务交易的传统概念，代表了更广泛的数据在流通中的价值实现。

从应用场景来看，基于区块链的交易涉及实体产业的升级、金融行业的数字化进阶，以及“通证经济”的创新应用。

在实体产业，以农业区块链的应用为例：一方面，基于区块链的供应链溯源已经成为食品安全的重要屏障；但另一方面，对于种植者或养殖者来说，供应链溯源功能还远远不够。如何帮助他们扩大农产品销售，并尽可能获得更多收入，才是区块链技术持续推动农业发展的“硬道理”。在其它行业，这一点同样适用。

在上述背景下，全球实体产业的新型交易平台不断涌现：

l 印度政府使用区块链平台帮助偏远地区的农民销售农产品，以在减少中间费用的同时，获得更高收入；

l 瑞士公司Cerealia搭建基于区块链的农产品贸易和融资平台，以推动全球新兴市场国家的农产品出口；

l 全球最大的独立精制糖生产商、阿联酋Al Khaleej糖业公司推出基于区块链的糖产品交易平台DigitalSugar.io，实现基于现货的国际原糖交易；

l 江西赣州上线基于区块链的国际木材电子交易平台，对木材交易进行全流程上链管理，并将为木材市场提供监管云仓、物流、金融、保险等全产业链服务；

l 山东省启动山东互联网中药材交易平台，将通过区块链等技术实现质控、交易、支付、结算和监管的线上一体化服务；

l 苏州相城区渭塘镇发布基于区块链的珍珠在线交易平台，对珍珠核心参数及检测报告上链存证，还将增加供应链管理、贸易金融、智能合约、支付结算、激励机制等功能；

l 霍尼韦尔公司推出飞机零部件新件与二手件在线交易平台GoDirect Trade，为大型制造商如何将区块链应用于零部件交易与流通提供了有价值的参考……。

在金融行业，区块链正在从证券交易、资产证券化、贸易融资、跨境结算等方面推动金融交易业务的数字化进阶：

l 澳大利亚国家证券交易所推出基于分布式账本技术的数字证券交易平台ClearPay，可提供当日多币种、实时DVP结算，并将替代原有的交易所结算系统；

l 瑞士公司Finka以玻利维亚有机牧场的牲畜为标的推出了相关的证券化代币投资平台，以促进当地畜牧业发展；

l 美国公司Securitize建立了基于数字证券的日本房地产投资平台，旨在盘活日本农村的闲置不动产，并提升农村经济活力；

l 中国邮储银行与建设银行完成首笔跨区块链平台福费廷交易，华夏银行昆明分行首次实现二级市场福费廷转售业务；

l 南京钢铁分别与澳大利亚力拓公司、巴西淡水河谷公司完成了基于区块链的铁矿石交易；

l 宝钢股份与澳大利亚力拓公司完成首单基于区块链的人民币跨境结算交易……。

当然，在区块链推动金融交易业务进阶的同时，与区块链、加密货币相关的炒作、骗局、洗钱、网络攻击等阴暗面如影随形。如何既能持续推动金融创新，又能进行高效的风险防控，以及对违法犯罪的有力打击，是一个需要长期应对的重要问题。从全球来看，中国在这方面已经做出态度鲜明、措施严厉，并富有成效的回应。

实体产业、金融行业借助区块链实现的交易变革只是区块链改变传统交易方式的初级阶段，“通证经济（Token Economy）”才是区块链“交易”功能的更高层级。

在“通证经济”的框架下，从电子证照到技能证明，从信用记录到公益活动参与记录，从社交媒体轨迹到碳减排行动，当各种数据成为被加密的数字权益证明，并且可流通、可交换的时候，就被赋予了“通证”功能。

撇开“非同质化通证（Non-Fungible Token, NFT）”的投资/投机热潮不论，我们已经可以看到全球为数不少的“通证经济”早期应用：

l 由奥地利政府支持的HotCity项目通过众包模式与区块链、 游戏 化代币的结合，鼓励居民提交供暖余热热点，以更高效地满足城市供热需求；

l 福特公司为采用混合动力 汽车 的商业和市政车队建立“绿色里程”，以帮助改善城市空气质量；

l 河南新乡市卫滨区在其区块链产业园项目中基于商家和企业积分体系发行通证，以建立新型商业服务平台；

l 成都市发布基于区块链的社区治理产品“链动社区”，居民可通过志愿者服务等活动获得该平台的“时间银行”积分，并兑换成社区商户提供的福利和优惠；

l 全球非营利组织“移动开放区块链计划”的电动 汽车 充电网络工作组（EVGI）启动去中心化 汽车 充电技术的全球标准系统，涵盖了通证化碳信用（TCC）场景；

l 区块链奖励平台MiL.k与韩国零售商合作，为其会员提供基于区块链的积分管理服务。会员可通过MiL.k平台将现有积分转换为本地MLK通证，也可以兑换成其他第三方积分……。

由上述案例及更多的案例可见，“通证经济”具有几个显著特征：

“通证经济”为更广泛的数据赋予了资产属性和可交易属性，并通过跨领域、跨平台的互信与流通，能够提高整个 社会 与经济系统的运行效率；

“通证经济”是一种新的价值创造和实现过程，不一定直接以货币为交易媒介，而是更多体现为各种要素、资源的互换互利与重新配置；

“通证经济”往往与激励机制结合在一起，通过对“好人好事”、“好企业”、“好机构”的激励，将有效重塑 社会 价值体系与 社会 信用体系。

总体而言，“通证经济”将催生出新的生产要素，将重塑生产关系，并极大地解放 社会 生产力；“通证经济”代表了“信息互联网”向“价值互联网”的进化，昭示着数字经济最激动人心的未来；基于区块链的“通证经济”已经初见倪端，并开始对经济运行、 社会 治理，以及每个人的生活方式带来持续可见的变革。不管是各类机构，还是个人，都应该为这场变革做好思想与行动上的准备。

与其它新技术一样，区块链在应用和普及过程中，不断产生着平台、媒介、模式、方法等方面的替代效应：实体证件被电子证件替代，信用记录被通证替代，人工审核被数据验证替代，城市管理平台被“城市大脑”替代……。

这样的替代已成常态：

l 阿根廷央行开始就新的区块链清算系统展开概念验证，该系统可能会替代现有清算系统；

l 韩国造币和安全印刷公司（KOMSCO）拓展区块链数字礼券业务，以替代纸质礼券，并在纸币和硬币发行量大幅下降的同时实现了创纪录的营收提升；

l 中国各地法院在不动产查封执行中开始采用区块链电子封条替代传统的纸质封条；

l 上海市法院系统正在通过人工智能、区块链等新技术的采用， 探索 以数字化庭审记录替代人工庭审笔录；

l 日本公司SUSMED推出“使用区块链技术的临床数据监测系统示范”试点，表明药物或医疗设备临床试验中必要的监控过程可以使用区块链系统进行替代；

l 支付宝与悟空租车合作推出“刷脸”租车服务，通过区块链技术与信用免押模式，游客只需“刷脸”即可租车，通过手机操作就能归还车辆；

l 在新冠疫情下，中国各地方政府密集推出结合区块链技术的“非见面、不接触、零跑腿”式政务服务，替代了传统的线下服务方式，为疫情期间的远程招投标、“云端”通关、金融支持、复工复产等工作的顺利进行提供了有力保障……。

此外，我们还可以看到，通过区块链技术的使用，各类企业级服务同样在实现替代与进化：从纸质合同到电子合同，再到基于程序化、可自动执行智能合约的区块链合同，区块链正在推动合同签署进入“链签约”时代；从线下的人力资源公司到线上的人力资源平台，再到基于区块链的人力资源市场，全球人力资源服务已经经历了从1.0时代到2.0时代，再到3.0时代的持续变革。

总体来看，当区块链“侵入”到各行业，便“毫不留情”地删除着一切不必要的环节和流程，一切不必要的人工操作，并加速迎接无纸化、无人化、自动化时代的到来。

在我们分析全球1550余个区块链应用案例的过程中，类似“提高”、“加快”、“缩短”、“降低”、“减少”、“节约”、“节省”等词汇频频出现在我们的眼前。这些词汇表明，效率的提升是区块链应用各方的共同追求，也是区块链替代效应的最直接成果。

众多的应用实践正在为此添砖加瓦：

l 肯尼亚公司Shamba Records为该国农民提供区块链溯源、交易与融资服务，目前已覆盖6000多小型农户，并帮助他们将收入提高了至少40%；

l NTT DATA、三菱等公司参与投资的区块链贸易平台TradeWaltz完成试运行，结果显示该平台最多能够削减传统贸易流程50%的工作量；

l 沃尔玛加拿大公司通过DL Freight区块链平台的应用，将其与承运人之间的发票纠纷显著降低了97%；

l 国网公司电力交易存证溯源查询平台投入运行，实现了注册用户的真实性审核全流程自动化，节省了99%的可信人工审核时间；

l 中远海运集运与山东港口集团青岛港合作推出区块链无纸化进口放货模式，平均每个集装箱可为客户节省提货时间近24小时；

l 浙江台州利用“物联网+区块链”回收系统解决海洋污染治理难题，相比传统处理方法，该回收系统可以节约94%的人力成本和84%的运营成本……。

综上所述，通过信任机制、共享机制与交易机制的共同作用，区块链形成了明显的替代效应，提高了金融、政务与各行业的运营效率，并将持续形成系统性的变革。这种变革重塑着人与机器、人与 社会 、人与环境的关系，并清晰地指向三个终极目标：效率、福祉与环保。

区块链如何为食品安全保驾护航？

通俗点讲区块链测试食品安全性，区块链=区块+链，区块是指数据形式，是以区块的形式进行存储（采用更高级别的加密技术、难以篡改），链就是分布式存储技术，区块信息存储上链之后，便进行分布式存储，环环相扣，修改单独节点无效。

利用区块链技术，可以进行食品安全溯源，这是区块链技术落地较为容易并且技术更加成熟的应用场景，可以应用的产品也非常多，包括常见的各种商品，高低附加值的产品。

区块链技术可以改善大家互不信任的情况，有效改善生产关系，更加透明化，数字化呈现溯源结果。

区块链测试食品安全性我准备开发区块链系统，朋友介绍区块链测试食品安全性了广州煊凌网络科技有限公司，这是一家做软件开发和区块链系统开发的公司，区块链测试食品安全性他们的开发案例都还不错，涉及的业务内容也不少，团队实力不错。感觉这类公司的工作氛围舒适，希望自己也能碰到好的团队。

如果利用区块链技术对食品安全进行审计,目标是什么?

维护食品安全。区块链技术进一步深化在食品安全领域内的应用，其目的在于有效提供食品安全保障，建立完备的食品安全问题溯源，有效帮助降低消费者风险，并及时帮助食品公司有针对性地召回问题产品，用最小的代价规避最大的风险。

有区块链农业吗？真的能保障食品安全吗？

可以了解一下优农链哦

优农链是全球首个农业供应链金融区块链生态系统。

在现有区块链的技术基础之上，优农链以激活农业生态潜在生产力为目的，并结合区块链技术与设计创新，为农业生态提供技术基础设施。优农链重构面向供应链金融上下游企业的信用体系，建立更广泛的去中心化应用，为优质供应链上下游企业提供信用背书，并提供便捷的链上金融服务，实现农业生产效率与经济提升，从而促进农业生态持续长足发展。

那么，优农链具体是做什么的呢？在此之前，我们不妨先了解一下中国农业生态产业的发展现状。

在整个农业生态产业的发展中，从供给方面看，农产品销路不畅，有产品无

市场；从需求方面看，消费者苦于买不到安全食品，有需求无供给。在业界看来，

这些问题主要源于农产品供需不平衡，而造成供需不平衡的主要原因是在农业生

产、流通、消费三大环节中，生产者和消费者过于分散、弱小，双方无法实现信

息对称，无法直接对接，无法决定价格。

最终，供需两端只能做出理性但错误的选择：生产者用一切降低成本的方式

生产，产品必然不安全，自然更没有市场；消费者只能选择价格更低的产品，流

通商只能打价格战，形成恶性循环。

从市场价值端来看，农业种植环节从分散性的种植模式逐步向生产机构集约

化、规模化种植发展，全球各地的农作物种植逐步建立起了地标性农产品的品牌，

但依然具备非常高的市场风险，其中，属自然灾害对农产品的影响最大。

如上，我们将现阶段农业生态产业的痛点总结为以下几点：

1、农业企业生产效率问题；

我国的农业产业链发展较欧美其他国家发展较晚，在农业组织化程度不高，

各组织机构松散，且农业基础设施严重不足的前提下，农业产业生产依旧以传统

机械化生产模式为主。现有的农业生产模式直接造成了优质农产品生产效率低，

种植所需资源消耗过大，农业生产成本高，无法高产量的提升产品品质，优质农

产品的国际竞争力不足。

2、农业生产市场信息不对称难题；

在我国农业生产领域中，信息不对称现象十分严重。在过去经济体制下，生产者

被限定于农业生产环节，不允许进行农产品加工销售，农产品一律由政府收

购，再通过行政组织体系转拨给城市居民消费，农用物资和农业技术则由政府统

一供给，农产品和农产品加工、销售、农用物资供应等环节相互脱节，农业产业

链被人为地割裂了。

农业生态市场信息不对称主要表现为两方面。一方面表现为，农产品种植信

息不对称。由于没有建立起市场信息传导机制，生产者很难根据市场需求及时调

整种植结构与产品产量，生产带有较大的盲目性，容易造成低水平重复或压价竞

争，使农产品供给短缺和过剩现象交替出现。一些生产者还消极地采取逆向选择

的办法，将大量的资源配置到低科技含量、低附加值的传统农副产品的生产上。

这是导致我国农业产业结构难以得到有效调整的一个重要原因。

另一方面表现为，农产品运输、销售渠道信息不对称。生产者不了解各地市

场的供需状况，不能及时根据市场信息调整各地市场的供求平衡。

国内多地频现农产品滞销难卖的现象，面对积压难销的果蔬，“丰产”的农

民却满脸愁容，没有丝毫“丰收”的喜悦。

案例 1：海南，海口的冬瓜滞销问题就被舆论广泛关注。由于该市平均气温较

其它市县略低，加上授粉时遇上阴雨天气，在其它市县冬瓜销售已趋于尾声时，

当地石山镇冬瓜销售才刚开始，3000 多万斤冬瓜陷入滞销。

从以上案例来看，农产品滞销是因为供应链上下游产销信息不对称。但是从

根本原因上分析，症结在于分散生产经营模式，缺乏及时有效的供应链产销信息。

所以，农业生态的规模化生产和专业化经营以及对市场渠道、信息的精准掌握是

提高市场竞争力的关键。

3、农业生态供应链溯源难题；

整个农业生态供应链主体由众多参与方构成，存在大量交互协作，信息被离

散地保存在各自环节各自系统中，缺乏透明度。信息的不流畅导致各参与主体难

以准确了解相关事项的实时状况及存在的问题，影响供应链协同效率。当各主体

间出现纠纷时，举证和追责耗时费力。

4、农业生态供应链金融问题，其中包括以下几点：

（一）、 企业无法自证偿还能力

传统模式下，农业生态的农业生产机构信用评审是无法绕过的一个环节。农

业生态中的中小农资企业受制于管理水平、经营规模等因素， 往往很难获得较高

的信用评级，给应收账款质押融资造成了非贸易因素的干扰。

（二）、 交易本身的真实性难以验证

除了农业企业的资质、信用之外，交易本身是否真实存在也是农业供应链金

融提供者特别注重和关心的问题。

为了防止农业生态中企业之间相互勾结，篡改交易信息，银行金融机构一般

不会直接采信企业提供的信息，因而需要投入额外的人力物力校验信息的真实性，

从而增加了风控成本。

（三）、信息相互割裂、无法共享

在传统模式下，农业生态整个供应链中各个环节的参与方之间的信息相互割

裂，信息无法共享，从而导致信任无法传递，最终也无法低成本、高效率的实现

价值传递。

出于风控考虑，银行金融机构对于上游供应商或下游经销商无法放心地提供

融资服务，这就导致了供应商/经销商的巨大融资需求无法得到满足，从而造成了

整个农业生态经济无法实现产值最大化发展。

（四）、履约风险无法有效控制

农业生态中供应商和买方、金融机构之间的支付和结算受限于各参与主体的

契约精神和履约意愿，尤其是涉及多级供应商结算时，易出现挪用、恶意违约或

操作风险。

（五）、农业生态资源闲置问题。

农业生产的基础是土地。据不完全统计，每年中国的闲置土地都存在不小比

例的搁置和浪费现象，国家大量农业消费品依赖进口。

中国目前大多数地方仍然是精耕细作的小农经营模式，尤其是在一些不发达地区。这是中国上个世纪制定的政策，一直延用至今。无可否认，这种政策在制定之后很长的一段时期内，对农业的发展起到了很大的促进作用。但是随着市场经济的深入发展，特别是中国加入WTO后，这种模式因为其经营的灵活性不足和低效性已经越来越不能适应激烈的市场竞争，经营走向困难。

因此优农链应运而生，以区块链的分布式存储作为基石，结合区块链技术的信息不易被篡改、

去中心化、开放化、可视化等特征，从如下几个方面解决根本问题：

1 共识算法解决信任问题

优农链的共识算法使链上的数据都带有时间戳、不重复记录、不易被篡改等特

征，即使节点的数据被篡改，也会留下痕迹，易于被发现。这就保障了信息记录

的可追溯性和防篡改性，从而解决了节点间相互信任的问题。

共识机制保证了交易真实性以及票据凭证的有效性，这也就解决了银行金融机

构对各环节的真实信息被篡改的顾虑。一方面解决了农企机构自身信誉及信息不

完善导致融资难的问题。另一方面，优农链也成为银行金融机构寻找优质资产的

“挖掘机”，使银行金融机构能够快速、准确、低成本地对接优质农企机构，从

而提高资金的配置效率，最终促进农业生态持续壮大发展。

2 智能合约防范履约风险

优农链通过智能合约打造出一个自动执行链上合约条款的智能合约生成平台。

只要在农业生态供应链的任何交易与服务过程中加入智能合约，生态农业的贸易

行为中交易双方或者多方即可如约履行自身的义务，使交易安全可靠的进行下去，

区块链条上的各方交易数据固化，实现且有效管控了履约风险。

3 农业生态信任价值可有效传导

基于区块链的底层技术，整个生态的交易与生态的数据信息，从农业生态链条

初始端的农资材料采购，生产种植，加工生产，仓储运输，到终端销售整个环节

的数据信息都可通过各环节的参与者上传优农链，数据将在记录区块中形成账本。

从供应层面来讲，农产品的生产过程，物流路径等细节也可由终端消费者提供

农产品的溯源。

从资金流层面来讲，资金及资产端都在区块链上形成账本备案，严格按照交易

环节中的收付款关系、凭证进行记载操作，使交易路径一目了然。整个系统更加

透明，有效解决了传统供应链金融信任不能沿供应链条有效传递的问题。

4 降低合作成本，提高履约效率

传统银行金融手续相当复杂，各种登记门类收费高昂，不仅影响效率，更造成

了农资企业融资成本进一步提高。

优农链通过区块链技术将供应链上下游企业过往交易形成数据上链，并进行加

密存储，既保证了数据公开性、透明性，同时，需要经过授权与付出报酬后才可

以允许数据被查看。这让银行金融机构在开展金融业务时，可以借助优农链构建

的生态账本信息，查询了解到借贷方历史交易流通总量，以此作为辅助依据来评

估其信用是否可信。降低沟通成本，减少建立信任过程中需要的试探性交易，提

高商业合作的效率。同时，资金方或投资方风险评估的成本降低，随之降低了农

企机构的融资成本。

随着优农链生态的不断完善，在围绕着供应链数据信息的生态内，通过人、事、

物三方所产生的信息数据全部透明、公开、不可篡改。在确保信息隐私安全的前提下，

供应链的数据信息从传统的分散、隔离、零散，改变成为以参与区块链生

态节点为中心，每个节点都可以在生态中通过不断的投入时间、精力、资产等方

式创造价值，并从生态中公平地获得回馈，不断地积累和构建出农业生态所有参

与者共识机制的价值，是价值能够回归原始权益拥有者，构建去中心化的数字经

济生态。

综上所述，优农链作为全球首个基于农业供应链金融区块链生态，以区块链

的技术为基础，依托合作企业的供应链资源优势，联合农业供应链生态的农资企业、

农业种植机构、生产加工商、物流仓储服务商、渠道经销商、银行金融机构、保险金融

机构与消费者一起探索农业供应链在区块链的应用开发。送整个农业生态区块链

化落地项目的发展和迭代，逐步形成区块链生态经济，提升农业生态行业生产效

率持续搭建基础平台。

优农链的生态中叠加了“人、品、企”的多边信用，通过数字化技术和数字

资产打造全球化“家、人、企、品牌”的信用体系和生产、消费能力为基础的农

业产业生态链。依靠块链技术，改善传统农业供应链上下游企业的信息孤岛制约。

发行数字资产通证赋予整个优农链生态参与者与贡献者充分的激励，赋能全球农

业产业链上的企业以区块链信用生态、数字化的手段完成产业升级和企业发展。

同时，优农链携手生态社区，共同促进农业生态高速发展，引领整个农业区

块链行业真正的进入 3.0 时代。

食品安全与区块链技术？？

通过使用区块链，食品公司可以更迅速地追溯到食品问题的源头。这不但可以帮助降低消费者风险，提供安全保障，还可以通过有针对性的召回来降低财务损失。

关于区块链测试食品安全性和区块链测试食品安全性标准的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。